دراسة علمية تحذر من مخاطر صحية محتملة لاستهلاك الشاي بسبب الجزيئات البلاستيكية

كشفت دراسة علمية حديثة أجرتها جامعة برمنغهام عن وجود مخاطر صحية مرتبطة باستهلاك الشاي، نتيجة احتوائه على جزيئات بلاستيكية دقيقة. وأظهرت الفحوصات التي شملت عشرات المشروبات أن الشاي الساخن يسجل مستويات عالية من هذه الجزيئات، لتصل إلى نحو 60 جزيئاً لكل لتر، متجاوزاً بذلك نسباً موجودة في مشروبات أخرى كالمشروبات الغازية. وأوضح الباحثون أن الحرارة العالية، بالإضافة إلى استخدام الأكواب المبطنة بالبلاستيك وبعض أنواع أكياس الشاي، تساهم في زيادة تحلل هذه الجزيئات وانتقالها للمشروب. وفي حين تستمر الأبحاث لتقييم الآثار بعيدة المدى، أشارت تجارب سابقة إلى ارتباط هذه الجزيئات باضطرابات هضمية والتهابات. وأوصى الباحثون بالاعتماد على الشاي السائب والأكياس الورقية لتقليل فرص التعرض لهذه المواد.